C'est la finale de la saison, et les cinq derniers pâtissiers doivent relever trois défis. La veille de Noël est remplie d'excitation et de cadeaux, et le plus doux d'entre eux est une assiette de biscuits pour le Père Noël. Pour la dernière épreuve préliminaire, l'animateur Jesse Palmer invite les pâtissiers à sublimer leurs biscuits en confectionnant des couronnes de macarons pour les juges Carla Hall, Duff Goldman et Nancy Fuller ! Les deux derniers pâtissiers s'affrontent ensuite pour accéder à la finale en relevant le défi des éclairs garnis de chaussettes de Noël. Puis, place à la compétition ! Les quatre pâtissiers restants réalisent des gâteaux de Noël spectaculaires, dignes d'un championnat, avec de véritables trains à l'intérieur ! À la fin, un champion de la pâtisserie de Noël est couronné et remporte 25 000 $ !