La blague d'Adam tourne mal, et Wes fait tout pour l'éviter. Une journée de croisière paraît interminable lorsqu'un groupe de Texans excentriques embarque à bord du Sirocco et multiplie les demandes, plus encore que les verres. Pendant ce temps, Malia s'attire les foudres de Sandy en compromettant une opération de mouillage de routine. Bugsy et Lauren sont mécontents du manque d'implication d'Hannah à l'intérieur du bateau. Et tandis que Bobby et Malia s'affrontent au sujet de leurs responsabilités de matelots, une amitié inattendue et pleine de flirt se noue entre d'anciens rivaux de l'intérieur.