Le propriétaire du Looney's BBQ à San Leandro, en Californie, demande à Charles d'enquêter sur son personnel lorsqu'il apprend que certains employés font des farces aux clients avec la sauce piquante « Devil's XXX » du restaurant. Les clients mystères lui expliquent pourquoi : son serveur Matt et son gérant étaient les auteurs des farces. Le gérant est sanctionné par le propriétaire et sommé d'être plus aimable avec le personnel, tandis que Matt est licencié. Lors de son entretien de départ, Matt a déclaré ne pas regretter d'avoir donné de la sauce piquante XXX à certains clients, car ils se comportaient mal avec lui et il estimait qu'ils l'avaient bien cherché. Le narrateur a révélé que Matt avait trouvé un autre emploi. Le gérant a adopté une approche plus conciliante et ne pratique plus le bizutage.