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The Magic of Mata Ortiz

The Magic of Mata Ortiz

Pati's Mexican Table · Saison 13 · Épisode 7

Pati visite Mata Ortiz, un village réputé pour sa poterie exquise, et s'informe sur son histoire auprès du potier local Tavo Silveira, mondialement connu, qui a même créé une pièce pour le pape. Ensuite, Pati met la main à la pâte avec le talentueux duo Laura Bugarini et Héctor Gallegos, qui lui enseignent les bases de la poterie de Mata Ortiz. Il s'avère que Tavo est aussi un excellent cuisinier et prépare un festin d'asado de puerco sur la place du village.

Diffusé le
22 octobre 2024