
A Mayan League of their Own
Pati's Mexican Table · Saison 12 · Épisode 10
À Yaxunah, Pati découvre la « ligue à part » du Yucatán. Elle rejoint les Amazonas, une équipe de softball féminine composée de femmes indigènes, pour leur entraînement matinal. En se faisant un nom, elles ont fait tomber les préjugés selon lesquels la place des femmes est à la cuisine. Après avoir initié Pati aux subtilités du jeu, Doña Enedina l'invite à déguster un Brazo de Reina, un tamal garni d'œufs durs et de graines de courge moulues.
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- 17 novembre 2023