De nouvelles options pour le dîner abondent, avec des recettes de médaillons de porc et de côtelettes de porc glacées. Recettes : Côtelettes de porc glacées (asiatiques et allemandes), Médaillons de filet mignon de porc épais, Sauce érable-moutarde, Sauce hoisin-sésame pour le porc, Sauce au cidre de pomme. Dégustation : Le vinaigre de cidre, un incontournable. Équipement : Faut-il acheter une sauteuse à prix réduit ?