
Chicken and Biscuits
America's Test Kitchen · Saison 19 · Épisode 9
La cuisinière Becky Hays et l'animatrice Julia Collin Davison préparent un poulet effiloché parfait, cuit à l'intérieur, avec une sauce barbecue aigre-douce. L'expert en dégustation Jack Bishop lance ensuite un défi à l'animatrice Bridget Lancaster : une dégustation de riz basmati. La critique d'ustensiles Lisa McManus passe en revue les gadgets dont vous ignoriez l'existence, et la cuisinière Erin McMurrer révèle les secrets pour réussir à la maison des biscuits au babeurre feuilletés à souhait. 90.
- Diffusé le
- 2 mars 2019