
How to Braise Everything
America's Test Kitchen · Saison 19 · Épisode 15
Le cuisinier Dan Souza et l'animatrice Julia Collin Davison apprennent aux téléspectateurs à préparer des queues de bœuf braisées aux haricots blancs, tomates et piment d'Alep. Adam Ried, expert en ustensiles de cuisine, présente ensuite son cocotte préférée, et la cuisinière Becky Hays prépare pour Bridget une recette infaillible de fèves aux artichauts, asperges et petits pois.
- Diffusé le
- 27 avril 2019