Le cuisinier d'essai Dan Souza prépare pour l'animatrice Julia Collin Davison des pilons de poulet aux épices grillés à la perfection. Ensuite, l'expert en matériel Adam Ried présente sa pelle à pizza préférée. Ensuite, l'expert scientifique Dan Souza démystifie la science de la chaleur radiante. Enfin, la testeuse culinaire Erin McMurrer prépare pour Bridget Lancaster la recette ultime de haricots blancs à la sauce tomate de Nouvelle-Angleterre.