Sakihisa exige 120 000 kan de Nobuna, faute de quoi la cour impériale ne reconnaîtra pas Yoshimoto comme nouveau shogun. Nobuna et Yoshiharu se rendent alors à Sakai, ville marchande neutre. Pendant que l'armée d'Oda défend Kyoto contre les forces de Danjyou et Yoshitatsu, Nobuna rencontre Soukyuu Imai, chef des Egoushuu, les marchands qui contrôlent Sakai. Imai accepte de l'aider, mais les autres membres des Egoushuu, et notamment Soukyuu Tsuda, refusent, car ils lui reprochent de monopoliser le marché du takoyaki. Après une réunion avec Tsuda et les Egoushuu, Tsuda accepte de contribuer au remboursement de la dette de Nobuna envers Sakihisa, contractée pour une part du marché du takoyaki. Pour pimenter les choses, un concours de cuisine est organisé entre Yoshiharu et Jubei. Ils devront préparer des takoyaki que Tsuda achètera, et quel que soit le vainqueur, Nobuna recevra son argent. Imai et Tsuda parient également sur les deux cuisiniers. Si Jubei gagne, Tsuda obtiendra un poste important au sein de l'Egoushuu. Nobuna, Yoshiharu et Imai savent que Tsuda utilise ce pari pour accroître son influence, mais Jubei est déterminée à gagner pour rendre fières sa mère et Nobuna, qu'elle considère comme son égale. Pendant ce temps, Hanbē aide l'armée d'Oda à chasser ses ennemis de Kyoto. De retour à Sakai, le concours commence. Les juges sont impressionnés par Yoshiharu qui utilise de la mayonnaise sur ses takoyaki, mais trouvent ceux de Jubei horribles, car elle les a cuits trop vite. Lorsque l'Egoushuu annonce le vainqueur, c'est la stupéfaction générale : Jubei est déclarée gagnante, grâce à la corruption de Tsuda. Jubei accepte fièrement les résultats, persuadée d'avoir gagné l'argent pour Nobuna. Cependant, Nobuna, dégoûté par son attitude, refuse de la regarder et la quitte, accompagnée de Yoshiharu, Goemon et Inuchiyo, qui partage son sentiment. Tandis que Jubei, bouleversée, tente de comprendre la colère de Nobuna, les Trois Miyoshi célèbrent leur victoire, sachant qu'ils ont semé la discorde entre Mitsuhide et Nobuna. Afin d'empêcher Yoshimoto de devenir Shogun, ils envoient un tireur d'élite, Zenjuurou Sugitani, assassiner Nobuna.