Les grains de blé, le boulgour et le couscous ne sont pas des aliments à base de blé courants, mais on ne voit pas non plus beaucoup d'émissions culinaires avec des histoires d'amnésie ou d'enlèvement. Recettes : Gaspacho de boulgour, Tapanade de grains de blé, Pilaf de grains de blé aux champignons, Couscous vapeur, Grains de blé cuits, Pouding de couscous aux cerises