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The Pouch Principle

The Pouch Principle

Good Eats · Saison 7 · Épisode 8

Vivre vite signifie souvent manger des plats préparés. L'animateur Alton Brown n'y voit aucun inconvénient, à condition que le sachet soit cuit au four ou au micro-ondes. La cuisson en sachet a peut-être des origines anciennes, mais elle pourrait bien être la clé de votre alimentation de demain. Recettes : Ramen aux crevettes en papillote, Vivaneau rouge en papillote, Filet de saumon en papillote avec julienne de légumes, Papillotes de fruits à noyau, Sucre vanillé

Diffusé le
13 septembre 2003