Bobby Flay emmène les plats classiques de sa fête préférée, Thanksgiving, à son endroit préféré : le grill extérieur ! Pour ce festin d'été, Bobby cuisine de la dinde saumurée cajun de deux manières différentes et la sert avec des pommes de terre grillées de l'Idaho avec une vinaigrette à la chair de crabe et aux oignons verts, des écrevisses grillées avec du beurre de tabasco et d'estragon et une cocotte d'aubergines avec du pesto de poivrons rouges et de la chapelure cajun.