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New England Barbecue Extreme

New England Barbecue Extreme

Bobby Flay's Barbecue Addiction · Saison 1 · Épisode 5

La pêche fraîche est le thème de la journée dans ce spectacle de fruits de mer au barbecue ! Alors naviguez pendant que Bobby fait griller de l'espadon fumé à chaud avec une sauce aux palourdes blanches, à l'ail et au persil, ainsi que l'un de ses favoris personnels, un sandwich au homard grillé avec une salsa de maïs grillé, d'avocat et d'oignon grillé. Et si vous n'avez pas déjà l'eau à la bouche, les brochettes de pétoncles géants de Bobby's avec une vinaigrette crémeuse aux piments forts et à l'ail constituent un fabuleux accompagnement aux huîtres grillées dans une sauce Fra Diavolo épicée.

Diffusé le
24 juillet 2011