Bobby Flay se tourne vers la Méditerranée en préparant un incroyable menu italien qui vous fera crier « Mangia ! » Un délicieux poulet fumé au romarin commence ce repas, suivi d'huîtres grillées au bois avec une mignonnette croustillante à la pancetta, à la tomate et au basilic et d'une longe de porc rôtie grillée avec des pêches grillées Agro Dolce « aigre-douce ». Miam. Et bien sûr, ce ne serait pas un barbecue italien sans la touche personnelle de Bobby sur un favori romain : la Pizza Bianca grillée.