Bobby est au paradis des boîtes à épices alors qu'il crée un magnifique menu de barbecue inspiré de l'Inde. Le flétan grillé avec sauce au curry de maïs et de noix de coco commence le tout, avec des brochettes de crevettes grillées avec un chutney à la coriandre et à la menthe. Les saveurs et les épices sautent de l'écran, et Bobby se lance dans son poulet au gingembre fumé avec cardamome, clous de girofle et cannelle, nous faisant planer. Plus du pain naan indien.