La sensualité de la nourriture est au cœur des épreuves de cette manche. Les cinq chefs restants doivent déterminer l'expérience qu'ils souhaitent faire vivre au convive, puis créer un plat qui la transmette. Pour commencer, place au chocolat ! Ensuite, les candidats doivent préparer un repas pour des couples fêtant leur anniversaire. Juge invité : Eric Ripert. Épreuve éclair Nestlé Chocolatier : Créer un plat sucré ou salé à base de chocolat Nestlé. Épreuve éliminatoire : Préparer un dîner romantique avec accords mets et vins.