Destination, destination, destination ! Les chefs restants se rendent à Hawaï pour cette manche et doivent utiliser des produits locaux pour un luau qui se terminera par la désignation des finalistes. Juge invité : Alan Wong. Épreuve éclair : Aucune pour cette manche. Épreuve éliminatoire : Préparer un luau d'anniversaire en revisitant les plats traditionnels selon le style de chaque chef. Douzième manche.