Bryan Voltaggio rejoint Kristen pour une épreuve éclair en deux parties qui mettra à l'épreuve les compétences des chefs en matière de flambage et de grillage. Amar Santana se rend en cuisine avec les célèbres saucisses de course des Milwaukee Brewers. Pour l'épreuve éliminatoire, les chefs se divisent en deux équipes et s'affrontent en duel à l'American Family Field (le stade des Brewers). Ils devront y servir des plats à base de saucisses à un jury d'experts, dont l'ancien joueur des Brewers, Ryan Braun, et l'actrice Brittany Snow.