Face à une vague de chaleur, Pickle teste son appât spécial : des bouchées de poulet congelées. Les Edgar tentent leur chance dans les eaux plus fraîches de l'embouchure du Mississippi. Ronnie peine à tenir le coup jusqu'à la fin de la journée. Pendant ce temps, Leron concocte une sauce secrète pour attirer les alligators. Bruce fait découvrir à son petit-fils l'élevage d'alligators familial.