Après avoir reçu des messages vidéo touchants de leurs mentors, les cinq finalistes doivent créer un plat à partir d'ingrédients préparés par ces mêmes mentors. Lors de l'épreuve éliminatoire, ils doivent user de subterfuges pour concocter des hors-d'œuvre qui ressemblent à un plat, mais qui sont en réalité tout autres. Le chef Derek Dammann, juge invité, rejoint Mijune, Janet, Mark et Eden à table pour déguster ces mets trompeurs.