Le chef Robert Irvine se rend à Las Vegas pour aider Ashley, 26 ans, à sauver le Maple Tree Cafe. Non seulement Ashley est novice dans la restauration, mais elle a embauché principalement des membres de sa famille, eux aussi inexpérimentés, pour l'aider à réaliser son rêve. Robert n'aura que deux jours pour apaiser les tensions familiales et donner à Ashley les outils et le courage nécessaires pour gérer son entreprise.