Le vétérinaire Mark Evans se joint à des experts en anatomie, évolution et comportement pour tenter de percer les mystères du crocodile. Parallèlement, le professeur Richard Dawkins, biologiste évolutionniste, explique à quel point le crocodile a peu changé depuis l'ère des dinosaures. L'équipe découvre les incroyables muscles de la mâchoire du crocodile, tandis que le biologiste Simon Watt se rend en Floride pour tester la puissance phénoménale de la morsure de ce reptile massif : la plus puissante du règne animal. Mais si les dents pointues des crocodiles sont excellentes pour agripper leurs proies lors d'une roulade mortelle, elles sont inefficaces pour mâcher. Comment ces animaux parviennent-ils alors à digérer de gros morceaux de viande crue et d'os ? En disséquant le système digestif et en examinant le contenu de l'estomac à la recherche d'indices, les experts révèlent l'étrange système digestif reliant le cœur à l'estomac, qui pourrait bien être la clé de cette énigme. Ils résolvent également le mystère de la mort prématurée de ce crocodile. 103.