C'est le paradis du chocolat et du romantisme à Paris ! Stephanie Boswell et Ludo Lefebvre organisent une visite chez Jade Genin, la chocolaterie la plus innovante de la ville, pour un atelier avec la chocolatière experte Jade en personne ! Après avoir confectionné une boîte de bonbons au chocolat d'exception, les pâtissiers profitent d'une promenade romantique le long de la Seine, en quête d'inspiration pour un dessert au chocolat intégrant trois techniques différentes. 6.