Lord Sugar convoque les équipes à Burlington Arcade, un centre commercial de luxe du West End londonien. Il souligne que, dans le contexte économique actuel, les Britanniques apprécient toujours les belles choses de la vie, mais que celles-ci doivent rester abordables. Il révèle que la dernière mission des candidats consiste à étudier les marchés du luxe abordable et à concevoir une nouvelle gamme de produits.