La mère de Joan débarque à l'improviste et la critique sans cesse, notamment sur sa décision d'ouvrir le restaurant. Exaspérée par son manque de soutien, Joan la remet à sa place, ce qui pousse Carol à partir. Joan est également lasse de se disputer avec William au sujet du restaurant. Elle décide de racheter ses parts pour préserver leur amitié, mais il refuse l'addition. Ils évoquent sa précédente déclaration d'amour, et William, furieux, avoue à Joan qu'il était « désespéré ». Dans un accès de colère, Joan finit par avouer avoir tenté de se rendre dans sa chambre d'hôtel à New York pour lui avouer ses sentiments. Ils s'embrassent et se déclarent leur amour, mais Joan s'effondre lorsque sa mère apparaît en peignoir. Parallèlement, Maya s'inquiète en découvrant que Jabari regarde des films pornographiques à la carte.