Le maître charpentier Norm Abram emmène l'animateur Kevin O'Connor traverser le Mississippi en ferry jusqu'à Algiers Point, où se trouvait le premier projet de l'émission « This Old House New Orleans » en 1990, pour constater son état après l'ouragan Katrina. De retour sur le chantier de 2008 à Holy Cross, l'expert en plomberie et chauffage Richard Trethewey présente à Norm le plan de plomberie et explique comment l'entrepreneur en CVC Raul Mena prévoit de chauffer et de climatiser la maison. De l'autre côté de la ville, à Broadmoor, Norm et Kevin prêtent main-forte à l'association Rebuilding Together pour installer des fenêtres. Cette association rénove gratuitement la maison de Sonia St. Cyr, une propriétaire en fauteuil roulant. À Musicians' Village, Branford Marsalis fait visiter les lieux à Kevin et lui présente le plus jeune résident, le saxophoniste Calvin Johnson, qui se joint à Branford pour un duo sur « When The Saints Go Marching In ». Malgré les dégâts sur notre chantier, l'architecte paysagiste Brian Sublette commence à travailler avec Rashida pour élaborer un plan pour son jardin.