Notre hôte ouvre l'émission au Halekii heiau, un ancien temple hawaïen sur l'île de Maui. Entouré d'une zone industrielle et de lotissements, il illustre la tension entre développement et préservation du patrimoine. Sur place, nous vérifions la liste des travaux restants du chef de projet, Rob Varner, et visitons la maison. Notre hôte assiste ensuite à une fumigation contre les termites : la maison est entièrement recouverte d'une bâche et un gaz toxique y est injecté. Richard Trethewey présente le nouveau chauffe-eau solaire et les climatiseurs split. Nous visitons ensuite une maison à Maui, conçue en 1936 par le maître de l'architecture hawaïenne, Charles W. Dickey.