​​L'inspecteur Roach se rend à l'hôpital pour parler à un jeune homme qui a été tailladé au visage avec un couteau – il s'agit du cinquième épisode d'une série d'attaques de type « steamer », où des jeunes armés de couteaux ont braqué des clients de restaurants. L'inspecteur Dashwood reçoit un renseignement concernant la prochaine cible des « steamers », et le restaurant est rempli d'agents en civil. Edwards est jaloux que lui et Carver n'aient pas bénéficié d'un repas gratuit offert par la police métropolitaine, et les « steamers » sont arrêtés lors d'une descente dans le restaurant. L'agent Melvin enquête sur une odeur étrange provenant d'un appartement fréquenté par des toxicomanes et découvre le corps d'un homme âgé victime d'une crise cardiaque. Melvin a du mal à croire que le vieil homme était toxicomane.