Les candidats de Chopped s'attaquent à des ingrédients habituellement jetés, dans l'espoir de transformer des déchets comestibles en trésors culinaires. Lors de l'épreuve des entrées, les quatre chefs adhèrent pleinement au thème zéro déchet et nourrissent de grandes ambitions pour le panier de crevettes. Puis, un plat restant et des fanes de légumes oubliées créent une énigme culinaire lors de l'épreuve des plats principaux, et les deux finalistes utilisent astucieusement du lait périmé avant la fin du temps imparti lors de l'épreuve des desserts.