Pour le dessert, les concurrents doivent relever un défi comprenant un café insolite et un plat de viande régional. 365. Les chefs ouvrent le premier panier et découvrent qu'ils vont servir des céphalopodes ! L'épreuve des amuse-gueules est pleine d'énergie et d'ambition, les chefs cherchant à prouver leur ingéniosité et leur esprit de compétition. Du porc et un amuse-bouche portugais font partie du défi de la deuxième manche, et les deux chefs qualifiés pour l'épreuve du dessert sont déterminés à réaliser des plats finaux exceptionnels avec un cocktail en canette et une friandise à la guimauve.