Quatre chefs déterminés ouvrent le panier d'entrées et y découvrent une friandise frite et une surprise de fruits de mer qu'ils devront associer. Pour le plat principal, les concurrents prennent des risques en essayant de créer des plats originaux à base de cou d'autruche et de ketchup au curry. Puis, lors de l'épreuve des desserts, les juges observent avec anxiété l'un des chefs tenter de combiner trois ingrédients du panier en un seul plat.