Avez-vous le talent nécessaire pour réussir le panier ? Ce que les chefs savent – ​​ou ignorent – ​​sur l'oursin jouera un rôle important lors de l'épreuve des entrées. La pression du temps se fera sentir chez certains concurrents. Une simple soupe fait partie d'un puzzle complexe lors de l'épreuve des plats principaux, et un gâteau de maïs rencontre une confiserie classique dans le panier de desserts.