Dans cet épisode, l'équipe embarque pour un voyage en train à vapeur, Ruth se lance dans une tâche ardue à la laiterie, Alex s'essaie à l'apiculture, les moutons sont tondus grâce aux dernières technologies permettant un gain de temps considérable, et les journées d'été qui s'allongent permettent à Alex et Peter de s'initier au cricket, nouveau sport victorien. C'est aussi le moment de la fenaison, si le temps le permet.