Bien manger ne signifie pas se priver des plats réconfortants dont on a envie. La cheffe Giada De Laurentiis propose des plats copieux et savoureux, légers en matières grasses et en calories. Au menu : un généreux ragoût de bison à la bolognaise, un poulet milanais allégé avec de la chapelure panko sans gluten et des champignons braisés tout simples. Giada prépare également un dessert léger, un budino chocolat-coco sans cuisson, à partager avec son compagnon, Shane, après leur dîner romantique.