Les responsables du Rio Park à Benidorm sont en congé pour un jour férié, ce qui offre une excellente opportunité aux jeunes employés de faire leurs preuves. Abi est à la réception, s'occupant de Raquel, la nouvelle recrue, et gérant un problème technique. Malheureusement, le soleil espagnol se fait attendre, et le maître-nageur Daniel est laissé sous la pluie jusqu'à l'arrivée d'Andy et Mandy, un couple d'habitués de Benidorm depuis 40 ans, pour leur cours de natation. Lorsque le soleil fait enfin son apparition, Roger et Sue, des habitués de l'hôtel, sont là pour en profiter pleinement. Ils célèbrent également une occasion très spéciale : leurs 51 ans de mariage. La soirée italienne au restaurant est un succès, avec des pâtes à profusion, même si certains clients ignorent que les boulettes de viande sont italiennes… Et David, le responsable des animations, doit remplacer un membre du personnel blessé. Le problème, c'est qu'il ne l'a pas fait depuis des années… mais le spectacle doit continuer !