Chris observe les animaux des prairies. Chris s'enfonce lui-même dans la prairie pour observer les habitudes alimentaires des étourneaux, prédateurs intelligents et parfaitement adaptés à ce milieu. La population d'étourneaux sansonnets en Grande-Bretagne a connu des hauts et des bas : autrefois si nombreux qu'ils ont paralysé Big Ben en se perchant sur les aiguilles de l'horloge, leurs ressources alimentaires diminuent aujourd'hui à cause des pesticides modernes.