Rick Stein vazhdon udhëtimin e tij kulinar 'bizantin' në jug, përgjatë Peloponezit që ai e njeh dhe e do si turist. Ai kënaqet duke u përqendruar në kuzhinën e vërtetë vendase, kryesisht të bazuar në perime dhe bimë aromatike të prodhuara në vend. Në Navarino, ai feston betejën detare që nxori flotën e fundosur osmane nga lufta greke e pavarësisë kundër urdhrave të paqes, duke e bërë admiralin britanik në komandë një hero kombëtar deri më sot. Rick feston me musaka.