Gjyqtarja e MasterChef, Monica Galetti, del nga zona e saj e rehatisë ndërsa ndërron djathrat e bardha të shefit të saj me çizme gome dhe niset për në malet Jura në Francën lindore për t'u njohur me produktet që përdor çdo ditë në restorantin e Londrës ku punon. Monica niset për një udhëtim me makinë nëpër një nga rajonet më të bukura, por më pak të njohura në Francë, ku, për herë të parë në karrierën e saj në gatim, kalon kohë me prodhuesit. Ajo e sheh vetë se si pasioni i tyre përkthehet në përbërës të klasit botëror. Duke u zhytur në një mënyrë tradicionale jetese, ajo bashkohet me një gjueti derrash dhe përballet me përgjegjësinë e të ngrënit mish. Nga konkurset e bukurisë për lopët deri te prerja e pemëve, ajo zbulon sekretin e bërjes së disa prej djathrave tanë të preferuar francezë dhe zbulon një profesion të lashtë që nuk e dinte kurrë se ekzistonte. Më në fund, në shpatet e Mont d'Or, Monica gatuan një festë fshatare duke përdorur përbërës që i ka mbledhur vetë, duke përmbushur një ambicie personale për të jetuar nga toka.