Duke ngarkuar…

Liguria

Liguria

Gino’s Italian Escape · Sezoni 2 · Episodi 4

Gino D'Acampo viziton rajonin piktoresk të Ligurias në Italinë veriperëndimore. Ndalesa e tij e parë është fshati Camogli, ku takon një familje që jeton nga turizmi i peshkimit, përpara se të përgatisë levrek në salcë me kapar dhe gjalpë të servirur me karota të marinuar në tigan. I etur për të eksploruar më shumë bregdetin, shefi i kuzhinës shkon në Recco, ku ndihmon një bukëpjekës të përgatisë llojin e famshëm të fokaçës së qytetit. Më në fund, Gino përgatit një nga pjatat më të njohura të Ligurias - makarona trofie me pesto fshatare, fasule jeshile dhe patate.

Transmetuar
26 shtator 2014