
Jalisco Classics
Pati's Mexican Table · Sezoni 10 · Episodi 3
Pati ndalet në disa nga restorantet më të dashura të Guadalajarës për dy nga recetat klasike të rajonit. Në Super Menuderia Cano, Pati mëson sekretet e recetës së tyre të menudo-s, e cila është aq e mirë sa njerëzit rreshtohen në të gjithë lagjen duke pritur të hyjnë. Pastaj, ajo viziton Birriera Chololo, ku vendasit thonë se birria është e pakrahasueshme. Në kuzhinën e saj, Pati e mban temën e klasikëve duke përsosur recetat e saj për disa nga të preferuarat e Jalisco-s: menudo, tepache dhe jericalla.
- Transmetuar
- 29 shtator 2021