
Summer Grillin' Party
Bobby Flay's Barbecue Addiction · Sezoni 2 · Episodi 5
BBQ-ja është padyshim pasioni i Bobby Flay, dhe e tregon qartë me një shërbim në oborr që është i destinuar të jetë një sukses i madh në festën tuaj verore të ardhshme. Shefi Flay e nis skarën me një favorit nga Upstate New York: Pulë Cornell me shije të thartë dhe barishte, e shoqëruar me patate të pjekura në grill. Peshku i bardhë i butë i pjekur në grill bëhet ekzotik kur i lyhet me marinadë të nxehtë marokene Chermoula. Juglindja amerikane përplaset me Azinë Juglindore me fajitat e Bobby-t, biftek i marinuar në Red Curry i shijshëm. Mbylleni me një version koktejli të kombinimit klasik veror, Margarita me luleshtrydhe dhe rhubarba, dhe do të dëshironi që sezoni të zgjasë përgjithmonë. Recetat në këtë episod: Peshk i bardhë i pjekur në grill me Chermoula; Margarita me luleshtrydhe dhe rhubarba; Fajita me biftek i marinuar në Red Curry; Pulë Cornell me patate të pjekura në grill.