Këtë udhëtim, Guy po shkon për një festival shijesh. Në Portland, Oregon, kamioni i ushqimit Guamani shërben petulla të mira karkalecash dhe një variant unik të sallatës me pulë. Në Wheat Ridge, Colo., restoranti familjar me ushqime të rehatshme përgatit hamburgerë të mrekullueshëm me kanoli dhe lakër. Dhe në San Francisko, kamioni i ushqimit fusion që kombinon traditat filipinase dhe latine në krahë adobo bufalo dhe recetën e gjyshit për tako me mish derri. 364.