Në këtë udhëtim, Guy po hyn në disa kuzhina familjare. Në Vancouver, British Columbia, vendi kinez po përgatit me dorë makarona dhe përdor receta familjare të vjetra për pjata si rrotulla me mish viçi. Në Virginia Beach, Virginia, e gjithë banda po kontribuon për të përgatitur klasike bregdetare si tako me peshk të pjekur në skarë. Dhe në Brooklyn, New York, një ekip vëllezërish e çojnë ushqimin tradicional të barit në një nivel tjetër me markën e tyre të bërë në shtëpi me escabeche dhe një sanduiç unik kuban.