Ky udhëtim, Guy po shkon në të gjithë vendin për një shije të jugut. Në San Francisko, një bar uiski që i jep një shije të veçantë një po' boy me avokado dhe majonezë të freskët me gaforre. Në Bradenton, Florida, një vend kubanez ku rostoja klasike e festave vjen e mbushur me chorizo. Dhe në Denver, një restorant i vjetër viktorian i shndërruar në shtëpi, ku ata po përgatisin menjëherë të preferuarat jugore nga cobbler me pjeshkë deri te gumbo me bukë misri.