Në këtë udhëtim, Guy po shijon ushqim të mirë për t’u ngushëlluar. Në Indianapolis, një vend lagjeje miqësor për qentë që përgatit Barking Lard BLT me proshutë të bërë në shtëpi. Në New Orleans, një vend nga vitet 1890 ku ende po rishpikin klasike si jambalaya dhe tavë me fasule jeshile. Dhe në Winters, Kaliforni, një vend i vogël larg shtegut të rrahur që përgatit pica me dru. 286.