Një restorant i ri me pronarë të rinj e mban Robertin në gatishmëri në këtë mision. Salt Works II në Wilmington, N.C., krenohet që shërben gatime shtëpiake, por kur Roberti hyn në kuzhinë, ai zbulon se ata gatuajnë vetëm ushqim të konservuar. Ai menjëherë hidhet në veprim duke modernizuar brendësinë dhe duke ndryshuar menunë, ndërsa i nxit stafin të punojë si ekip. Me shpresën për të tërhequr një bazë të re klientësh që të përshtaten me ndjesinë rinore të restorantit, Roberti del në rrugë për të sjellë studentët e kolegjit aty pranë. Me kohën që po mbaron, ai duhet të konfirmojë nëse stafi mund ta ekzekutojë menunë e re në mënyrë që ky restorant të mund të qëndrojë në det.