Duke ngarkuar…

Corfu and Mallorca

Corfu and Mallorca

Rick Stein's Mediterranean Escapes · Sezoni 1 · Episodi 4

Riku u largua nga Italia dhe u nis për në ishullin grek të Korfuzit, ku mori pjesë në një festë familjare. Ai vizitoi kuzhina në restorante në të gjithë ishullin dhe mësoi si të përgatiste pjata autentike greke, të tilla si sallatë greke me djathë feta dhe ullinj cilësorë; Pastitsio, një byrek me mish viçi dhe makarona me kanellë, verë të kuqe dhe djathë kefalotiri; dhe omëletë greke e pjekur me perime dhe bimë të egra (horta), presh dhe djathë feta.

Transmetuar
16 gusht 2007