Raymond Blanc i bën homazh kulinarisë Maman Blanc duke ndarë pjata nostalgjike nga fëmijëria e tij - Supë me Perime në Tre Mënyra dhe një Assiette speciale me Sallata të bëra me prodhime të freskëta nga kopshtet e tij, një qendër e bukur kulinare për çdo rast. Nathan Outlaw viziton dhe e trajton Raymondin me të preferuarën e tij të fëmijërisë, Peshk me Patate të Skuqura me Bizele të Shtypura dhe Salcë Tartari.