Chacun donne le meilleur de lui-même pour remporter la victoire. 279. Une approche originale d'un plat du Moyen-Orient amène les chefs à s'interroger sur la capacité d'une candidate à satisfaire un public. Les saveurs prononcées du bleu, du brocoli et du chorizo ​​dans le réfrigérateur du chef Mandel Hitzer donnent du fil à retordre à tous les participants, qui peinent à créer un plat harmonieux.